Dégustation et partage de thés d'origine

Dégustation et partage de thés d'origine

Thé PuEr fermenté en galette

Thé PuEr fermenté en galette

Ceci est une galette de thé PuEr. Traditionnellement ces galettes (appelées Ping) pèsent 357 grammes.

Pourquoi 357 grammes ? Devinette : combien pèsent 7 galettes à 1 gramme près ?

Réponse : 2,5 kilogramme.

Un cheval peut porter jusqu’à 50 kilogrammes, soit 20 galettes (10 sur chaque flanc). Jusqu’au Tibet ou en Birmanie.

La route du thé et du cheval.

Cha ma ge dao.